1 Der Rorschacher Sandstein - eine Exkursion
06. September
2 Wein - Tradition und Moderne in der Toskana
22. Oktober
3 Winkelfehlsichtigkeit bei Kindern
23. Oktober
4 Fotografieren mit meiner Digitalkamera in Theorie und Praxis
26. Okt - 06. Nov
5 Wissenschaftliche Erkenntnis und Glaube an Gott – einige Begriffserklärungen
29. Oktober
6 Ralf Rothmann - Lesung
30. Oktober
7 Kochen und Geniessen
05. Nov - 25. Feb
8 Kochen und Geniessen
13. Nov - 19. Mär
9 Bregenz - ein Stadtrundgang auf den Spuren der Siedlungsgeschichte
09. November
10 Richard Wagner: Der fliegende Holländer
14. Nov - 17. Nov
11 Faszinierende Franche-Comté
20. November
12 Grundwissen Literatur / Erzählende Texte
27. Nov - 04. Dez
13 Macht Sport im Alter Sinn?
05. Dezember
14 Silvesterklausen - Appenzeller Brauchtum
11. Dez - 31. Dez
15 Herzklappenfehler: was Sie immer schon darüber wissen wollten
12. Dezember
16 Augenschein im heutigen China - Geschichte und Gegenwart vor Ort
08. Januar
17 Gesteigerte Lebensqualität durch die richtigen Lebensmittel
14. Januar
18 Das Kleinformat, Bilder in Serie
15. Jan - 22. Jan
19 Schmetterlinge vom Bodensee bis ins Tessin
23. Januar
20 Mein Fotobuch - das kann sich sehen lassen
03. Feb - 10. Feb
21 Fokus Kriegs- und Krisengebiete: Einblick in die Internationale Zusammenarbeit
05. Februar
22 Zeit fürs Schreiben
06. Feb - 27. Feb
23 Candela, Lumen, Lux - Alternativen zu Glühlampen?
13. März
24 50 Jahre KUNST AM BAU an der Universität St. Gallen
15. März
25 Emilia Romagna
20. März
26 Das unbekannte Konstanz entdecken – ein Stadtspaziergang
03. Mai
 

Kurs 2
Wein - Tradition und Moderne in der Toskana

Ueli Schiess, Weinfachmann, St. Gallen

Die Toskana ist ein Brennpunkt der Geschichte und Kunst der Renaissance und hat eine hohe Weinkultur. Zwei Tendenzen zeichnen sich immer deutlicher ab: Moderne, am Markt erfolgreiche und nach der Mode orientierte Winemaker stehen Weinbauern gegenüber, die der Tradition verpflichtet sind und doch mit fortschrittlichenTechniken arbeiten. Welche Weine bevorzugen wir? Wählen wir nach dem Geschmackssinn oder nach dem Stil?

In diesem Spannungsfeld lernen wir die Hintergründe und natürlich auch die Weine kennen, welche die unterschiedlichen Richtungen beispielhaft veranschaulichen. Eine Weinprobe auf  höchstem Niveau, die kaum allgemeingültige Urteile zulässt, dafür aber sehr kontrovers sein wird.

Teilnehmerzahl begrenzt, Anmeldung erforderlich!

 Kurs
MitgliederFr. 55.-
NichtmitgliederFr. 60.-
Schüler, Lehrlinge, Studentengratis

Dienstag 22. Okt 2013 19:30 Uhr - Kantonsschule Heerbrugg