Kurs 22
Unser Gehirn - unser Essverhalten - unser Gewicht

Nun haben wir es eigentlich Schwarz auf Weiss. Es liegt nicht nur an unserer Willensschwäche, wenn wir zu viel Gewicht mit uns herumschleppen, sondern bei vielen von uns am Gehirn. Der Hirnforscher und Internist Professor Dr. Achim Peters hat in zahlreichen Studien nachgewiesen, dass unser Gehirn bestimmt, was, wieviel und wann wir essen. Verschiedene Untersuchungen belegen, weshalb unser Gehirn jede Diät, die für den Körper nichts anderes als eine selbgstgemachte Hungersnot ist, sabotiert und schliesslich in 85% - 90% aller Fälle zum Jojoeffekt führt.

Übergewicht hat das Ausmass einer Epidemie angenommen, auch viele Kinder und Jugendliche sind davon betroffen, die gesundheitlichen Folgen sind verheerend. Was sind die Gründe? Was können wir dagegen tun? Wie gelangen wir zu unserem individuellen Normgewicht?

Die Erfahrungen der letzten 50 Jahre zeigen, dass Diäten und Diätprodukte der falsche Weg sind. Nur zu oft zahlen wir einen zu hohen Gesundheitspreis dafür. Heute wissen wir, dass wir beim Gehirn und seinem Stressstoffwechsel ansetzen müssen, und trotzdem machen viele weiter wie bisher.

Sie hören an diesem Abend nichts über neue Diätprodukte oder Diäten, sondern einiges über neueste Erkenntnisse der Hirnforschung, die für die übergewichtigkeit bedeutend sind. Sie hören, welche Veränderungen der Einstellung und der Ernährung nötig sind, damit wir und unsere Kinder dank Idealgewicht vital sind und bleiben.